Lody limonkowo – imbirowe. Dla Niej i dla Niego

 

Te lody są dla mnie idealne na lato! Rześkie, kwaskowe i lekko pikantne. Listki bazylii z mojej uprawy dodają im charakteru. Takie lody chciałam jeść po obiedzie na deser lub na podwieczorek. Oczywiście na tarasie, delektując się orzeźwiającymi smakami i letnimi klimatami.  Będziemy  cieszyć się sobą i domowymi lodami. Dla Niej i dla Niego!

 

 

1 puszka słodzonego mleka zagęszczonego ( używam gostyńskie)
2 limonki bio
5 cm korzenia imbiru bio
listki bazylii eko do dekoracji

limonki myjemy i wyciskamy z nich sok do garnuszka. Korzeń imbiru obieramy, kroimy na kawałki i wrzucamy do kielicha blendera – miksujemy na gładką masę. Do misy lodowej automatu Zyle przekładamy wszystkie składniki: masę imbirową, mleko skondensowane i sok z limonek. Ustawiamy program: soft – jeżeli chcemy otrzymać miękkie lody lub hard – dla lodów twardych. Po wyjęciu z maszyny przekładamy je do pojemnika i wkładamy do zamrażarki lub od razu podajemy.

Jeżeli chcemy zrobić lody bez maszyny do lodów, postępujemy zgodnie z przepisem na lody, ale pojemnik z lodami wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin. Przynajmniej trzy – cztery razy co 30 minut wyjmujemy je z zamrażalnika i miksujemy, aby rozbić kryształki lodu.

 

 

17 thoughts on “Lody limonkowo – imbirowe. Dla Niej i dla Niego

  1. Wydaje się bardzo proste do zrobienia. Spróbuję.

  2. Uwielbiam lody, obok sernika i lodów nigdy nie przejdę obojętnie, zawsze się na nie skuszę. 🙂

  3. Świetny pomysł Aniu. W taką pogodę nie ma nic lepszego niż pyszne domowe lody. Też będę dzisiaj uruchamiała maszynkę.

    • Cztery fajery,
      pomysły na lody mam zakodowane podświadomie! A te smaki akurat uwielbiam.
      Automat do lodów to podstawowy sprzęt w moim domu w taki gorący czas.

  4. Mmmm ale mi smaka zrobiłaś teraz. Wyglądają superowo. Lubię wybrane przez Ciebie smaki, mniaaam. Bardzo proste przygotowanie.

    Pozdrawiam:)

  5. Takich smaków nigdy nie jadłyśmy, coś nowego.

  6. Bardzo ładne zgrabne porcyjki. Bym zjadła.

  7. Koniecznie muszę wypróbować taki przepis bo z domowymi lodami mam bardzo małe doświadczenie!

  8. Już dawno nie robiłam domowych lodów, ale już teraz mam ochotę 🙂

  9. Uwielbiamy lody będziemy próbować 🙂 choć już pogoda na takie łakocie znacznie się popsuła 🙁

Skomentuj Amber Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wyrażam zgodę na przetwarzanie adresu e-mail podanego przy rejestracji na stronie http://kuchennymidrzwiami.pl przez Annę Kamińską, zamieszkałą ul. Niezapominajki 1/1 05-500 Nowa Iwiczna w celach marketingowych, w tym również w celu marketingu bezpośredniego. Wiem, że w każdej chwili będę mógł wycofać zgodę.