Ten fantastyczny sorbet zupełnie rozkochał nasze kubki smakowe. Cieszę się podwójnie, bo przy okazji wykorzystuję zapas mrożonych malin z ubiegłego lata. Ach jakie to pyszne!
300 g truskawek
300 g mrożonych malin
2 łyki syropu klonowego
2 łyżeczki startego świeżego imbiru
Truskawki umyj, osusz i oderwij szypułki. Do kielicha blendera włóż mrożone maliny, truskawki, imbir i syrop klonowy. Miksuj na gładkie puree.
Przykryj naczynie z puree pokrywą i wstaw do zamrażalnika. Mieszaj je co 15 minut i sprawdzaj, czy już się schłodziło.
Możesz przełożyć puree do maszyny do lodów i kręcić według instrukcji producenta. U mnie trwa to ok. 50 minut. Sorbet przybierze delikatną konsystencję.
Schłodzony sorbet przełóż do pucharków, udekoruj bazylią/ miętą/melisą i podawaj. Jeżeli chcesz zachować go na później, przełóż do zamykanego pojemnika i wstaw do zamrażarki.
Po wyjęciu sorbetu z zamrażalnika, pozostaw go na kilka minut w temperaturze pokojowej, by lekko się roztopił.
Czy można ‘zakochać się ‘ w blenderze? Tak po prostu, zwyczajnie, od pierwszego użycia? Tak !!!
Przynajmniej mnie to spotkało i teraz Nutri blender Kohersen® to mój najlepszy pomocnik w kuchni.
Dlaczego akurat ten blender?
* ponieważ wyposażony jest w silnik o mocy 1000 W, który doskonale sobie radzi nawet z bardzo twardymi składnikami – ziarna kawy, warzywa korzenne, orzechy, lód. Sześć ostrzy ze stali nierdzewnej wprawia zawartość blendera w ruch wirujący, dzięki czemu składniki są dokładnie zmiksowane i na gładko.
* jest urządzeniem wielofunkcyjnym – blenduje, miele, miksuje oraz sieka. Z urządzeniem Kohersen® przygotujesz pyszne i zdrowe koktajle, smoothie, gładkie zupy-kremy, aromatyczne mieszanki przypraw, napoje roślinne ( ‘mleko’ orzechowe).
* Silnik Nutri blendera KOHERSEN® ma moc aż 1000 W! Przy użyciu ostrza do mielenia gwarantuje doskonałe efekty pracy, nawet podczas mielenia twardych orzechów, ziaren, nasion, warzyw korzennych i kruszeniu lodu.
* Silnik Nutri blender wykonuje 18 000 obrotów na minutę, a sześć ostrzy wykonanych ze stali nierdzewnej wprawia zawartość kielicha w ruch wirujący, co powoduje, że składniki zawsze są idealnie zblendowane na gładką masę.
* Możesz zabrać swoje ulubione koktajle lub smoothie dokądkolwiek zechcesz. W zestawie z Nutri blenderem znajdziesz również pokrywkę do picia oraz wygodny uchwyt do przenoszenia. Zamykana pokrywka do picia zapewnia szczelność podczas przenoszenia i zapobiega rozlaniu zawartości kielicha.
* Kielich Nutri blendera wykonany zostały z tworzywa wolnego od szkodliwego BPA (Bisfenolu A). Do Twoich posiłków nie przeniknie żadna szkodliwa substancja.
Współpraca z firmą Kohersen
Taki sorbet to ja chętnie bym przygotowała, chociaż przyznam, że moja młodsza córka ostatnio ma świra na punkcie mango, więc może raczej poszłabym w tym kierunku 🙂
Miye,
mango możesz zawsze dodać do truskawek. Tylko ja bym raczej szła w kierunku sezonowych owoców.
Proste i smaczne. I właśnie myślę o podobnym blenderze, wiec się poważnie zastanowię 🙂 Bo do owoców i sorbetów chyba nie trzeba nikogo przekonywać? 😉
Krystyno, ten blender jest świetny. Silne, wielofunkcyjne urządzenie w dobrej cenie.
Blender wygląda świetnie, a sorbet muszę zrobić mikserze. Powinno się udać.
Akacjo, ten blender jest wspaniały.
Mikser niestety nie rozbije pestek. Musisz przetrzeć masę owocową przez sito.
Uzależniłabym się od tego sorbetu! Mniam
Kamila, no cóż, stale uzupełniam zapas w zamrażarce.
Ależ piękny kolor. taki sorbet to coś przyjemnego
Magda, taki sorbet to niebo w ustach.
Jestem przekonana, że połączenie malin i truskawek jest naprawdę zachwycające.
POjedztam, masz rację, to połączenie doskonałe.
Malin z imbirem jeszcze nie próbowałam, ale podoba mi się takie połączenie. Może to byc ciekawy smakowo sorbet.
Konfabuła, jest aromatyczny i uzalezniający.