Śniadanie dla Przyjaciólki.Placuszki kukurydziane z jagodami i masłem pomarańczowym.

Przyjazd Przyjaciółki jest jak największe święto! Rozmowom,wspomnieniom i nocnym szeptom nie ma końca.Zachłannie wykorzystujemy każdą darowaną przez czas chwilę.Jesteśmy tylko dla siebie.Zgadujemy swoje życzenia,uprzedzamy miłe nam czynności.Rano zakładamy letnie sukienki i wychodzimy do ogrodu,żeby napić się kawy,dopóki J.jeszcze śpi…dotykamy kwiaty i wystawiamy twarze do słońca. Kochamy ten wspólny czas!
Dzisiaj ranek był tylko dla nas i zrobiłam dla Niej śniadanie.

Placuszki kukurydziane z jagodami

szklanka mąki pszennej

pół szklanki mąki kukurydzianej
2 łyżki cukru pudru
szczypta soli
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka roztopionego masła
2 szklanki zsiadłego mleka /u mnie wiejskie/

Najpierw łączę składniki suche,potem mokre i mieszam razem aż ciasto będzie w miarę gładkie i jednolite.Odstawiam je.Jagody posypuję pudrem. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną masła wylewam porcje ciasta,posypuję jagodami.Smażę aż będą brązowe.Przewracam na drugą stronę i krótko trzymam na ogniu.

Placuszki są bardzo podobne do propozycji Marthy Stewart z ostatniego numeru Living.Jednak zmieniłam trochę składniki i zrobiłam je po swojemu…
Natomiast masło pomarańczowe do posmarowania placków wykonałam dokładnie wg przepisu z Living.Jest doskonałe i wspaniale się komponuje z placuszkami.Pycha!

Masło pomarańczowe
 115g miękkiego masła
łyżka świeżego soku z pomarańczy
łyżka syropu klonowego
łyżeczka startej skórki pomarańczowej
1/4 łyżeczki gruboziarnistej soli
Masło szczelnie zamknięte można przechowywać tydzień w lodówce.

Podałam z kakao z ubitą śmietanką.

12 thoughts on “Śniadanie dla Przyjaciólki.Placuszki kukurydziane z jagodami i masłem pomarańczowym.

  1. Wspaniałe placuszki, przepis zanotowałam i napewno wypróbuję;)

  2. przyjaciele to skarb, a czas wspólnie spędzany daje siłę i ładuje nasze wewnętrzne akumulatory – szczególnie przy takich placuszkach 🙂

  3. pomyślałam sobie jak strasznie fajnie jest miec Przyjaciółkę. taką, dla której można zrobic coś pysznego. i z którą można pic zimne kakao.
    fajne to pomarańczowe masełko bardzo.

  4. Wyglądają pysznie! 🙂

  5. Przepysznie wyglądają. Przyjaciółka z pewnością była zachwycona 🙂

  6. Och!, miec taką przyjaciółkę która w taki upał tworzy pyszności, to skarb nad skarby 🙂 Przepis notuję , bo brzmi ciekawie a wyglada obłędnie !

  7. super placuszki! z jagodami to palce lizac takie pyszne, pozdrawiam 🙂

  8. świetne! Mam litr borówek i nie wiedziałam co z nimi zrobić, placuszki sa super 🙂

  9. Aniu, urzekające chwile opisałaś.

    Placuszki – marzenie, masełko – intrygujące!

    Pozdrawiam serdecznie:)

  10. Wiosenka,te placuszki,a raczej naleśniki,jak nazywa je Martha Stewart,są bardzo pyszne!

    Wegankawkuchni,przyjaciel na wagę złota!

    Asieja, masełko pomarańczowe wypróbuj.Koniecznie użyj do niego aromatycznej,dojrzałej pomarańczy.

    NaStole, dziękuję!

    Kasiaaaa24, tak,była wzruszona…

    Szarlotek,przyjaciele zasługują na wysiłek w kuchni.

    Aga,Cezonia,do dzieła!

    Anno-Mario,dziękuję.Masełko ciekawe i mnie zaskoczyło.Pysznie!

    Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny!

  11. Pysznie wyglądają:) Chętnie bym się załapała na takie śniadanie:)

  12. bo przyjaciółka, taka szczera i oddana to prawdziwy skarb 🙂
    a placuszki kusząco wyglądają 🙂

Comments are closed.