Chałka z ricottą, pomarańczą i pistacjami. Kolacja ze śniadaniem

 

Randka podczas której ktoś ugotuje Ci kolację…albo śniadanie, które dostaniesz do łóżka? Tak! 🧡
Jak to przygotować, aby było wyjątkowo? Wszystkie wskazówki, przepisy i porady znajdziesz w pięknej książce, napisanej przez Volodymyra Testardi – Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę .

Dzięki tym potrawom można rozkochać się w jedzeniu I uwieść bez reszty nie jedno podniebienie. Volodymyr Testardi podaje na tacy proste romantyczne kolacje i wspaniałe śniadania, a także desery. Całość doprawia szczyptą miłości 🫶

Sensualne zdjęcia Mai Hylewicz dopełniają nastrój.

 

 

Wspaniała chałka z ricottą i pomarańczą
składniki na dwie porcje
2 pomarańcze
2 garście pistacji
4 łyżki ricotty
listki mięty lub bazylii
2 kromki chałki
100-160 ml mleka
2 łyżki masła
2 łyżki miodu
sól o smaku

Obierz i wyfiletuj pomarańczę lub pokrój ją w plastry.
drobno rozgnieć pistacje w moździerzu lub posiekaj je nożem.
W mis wymieszaj ricottę, kilka listków bazylii, pistacje i szczyptę soli.
Wymocz chałkę w mleku i podsmaż z obydwu stron na patelni z masłem.
Przełóż podsmażoną chałkę na talerz i wyłóż na nią ricottę i plastry pomarańczy.
Polej miodem. Udekoruj miętą lub bazylią.

* Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę, Volodymyr Testardi, Znak Literanova