Jabłka pieczone w cieście francuskim z syropem klonowym i tymiankiem

 

Ten szybki i rozkoszny deser zrobisz w pół godziny. Delikatne ciasto francuskie pieczone z jabłkami i syropem klonowym – nikt się nie oprze i lepiej zrób od razu dwie porcje. Nie wymaga długiego stania w kuchni i na pewno jest dla każdego.
Łatwo je zapakować do pudełka i zabrać ze sobą w drogę lub na piknik. Bardzo lubią to dzieci.

 

 

1 płat francuskiego ciasta z masłem
2 jabłka – u mnie Grójeckie
syrop klonowy
tymianek
cukier puder

Piekarnik nastaw na 180 st. C. Płat ciasta francuskiego rozwiń i pokrój na osiem kwadratów. Jabłka obierz, wykrój gniazda nasienne i pokrój w plastry. Blachę wyłóż papierem do wypieków, wylej osiem kleksów syropu klonowego i ułóż na każdym dwa plastry jabłka. Przykryj ciastem francuskim i wstaw do nagrzanego piekarnika. ( można też każdy płat ciasta złożyć bokami do środka i powstanie pyszna koperta). Piecz około 20 minut na złoty kolor. Wyjmij blachę z piekarnika, odstaw na 5 minut i zdejmij ciastka na kratkę. Posyp listkami tymianku, (u mnie są jeszcze kwiaty szałwii) i posyp cukrem pudrem. Od razu podawaj na podwieczorek .

* Wpis w ramach współpracy z firmą Jabłka Grójeckie

Paczuszki z ciasta francuskiego z kiełbaską, jabłkiem i porem

 

Te pyszne i oryginalne w smaku paczuszki podaj na letni podwieczorek w ogrodzie lub na pikniku. Chrupiące francuskie ciasto i niebanalne nadzienie porwą każdego i na pewno ich zabraknie długo przed końcem imprezy. My lubimy je w towarzystwie schłodzonego cydru. Letnio, prosto i smakowicie.

 

 

Paczuszki z ciasta francuskiego z mięsem, jabłkiem i porem 
2 porcje
1 mały por, drobno pokrojony
1 duże jabłko Grójeckie, drobno pokrojone
2 gałązki świeżego tymianku, posiekane
2 gałązki świeżej szałwii, posiekane
2 surowe kiełbaski – jagnięce lub wieprzowe
1 łyżeczka ostrej musztardy
sól morska i czarny pieprz
1 płat ciasta francuskiego z masłem
1 jajko do posmarowania ciasta
listki i kwiaty szałwii do podania

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Mięso wyjmij z osłonek. W misce wymieszaj posiekany por, jabłko, zioła, mięso i musztardę. Dopraw solą i pieprzem.
Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 1 mm. Pokrój ciasto wzdłuż na prostokąty. Jedną połowę prostokąta potnij wzdłuż radełkiem. Na drugą część połóż nadzienie. Zlep prostokąty ciasta i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj ubitym jajkiem, obok połóż liście szałwii. Piecz przez 20 minut lub do zrumienienia ciasta. Udekoruj kwiatami szałwii i podawaj ciepłe.
Paczuszki doskonale smakują ze schłodzonym cydrem .