O tym co lubię i…ser z kawą. Z filmem w tle.

Do zabawy zaprosiła mnie Anna-Maria, a to zaproszenie jak czerwony pasek na świadectwie – zobowiązuje, wyróżnia, zachęca do starań, podnosi poprzeczkę…
Trudno mi wymienić jedynie 10 rzeczy ,które lubię.Nie jestem minimalistką.
Zatem długo trwał proces wybiórczy. Ale mam!
Lubię…
wschód słońca nad polskim morzem,kiedy schowana w szal wypatruję pierwszych promieni
spacer za rękę z Ukochanym o dowolnej porze roku
poznawanie nowych potraw podczas podróży
czytanie książek z kubkiem ulubionej herbaty
samotną jazdę samochodem
picie wina z Przyjaciółmi 
uśmiechy moich Dzieci
lot samolotem
sny o miłości
figi
Bardzo lubię ser z kawą…
 Na śniadanie , kiedy nie mam ochoty na nic większego.
Łączę w tym pyszny ser z ulubioną kawą.

ser Brie,Camembert lub inny tego typu
gorąca ulubiona kawa

Na dno filiżanki kładę kawałek sera,zalewam gorącą kawą.
Nie mieszam, a jedynie wypijam kawę.Potem wyjadam ser.
Pyszne!

Do zabawy zapraszam:
 Margot – Kuchnia Alicji
Joannę – Łasuch w kuchni
Komarkę- Every Cake You Bake
Ewelajnę – Kuchnia pełna smaków
Basię – Makagigi i 55 pierników
Majkę – Kalejdoskop kulinarny
Atinę – Tak sobie pichcę
Anię –  Starwberries from Poland
Oliwię – Cynamon i oliwka,czyli garść myśli i przepisów
Dorota20w – Dorota smakuje

 To śniadanie zobaczyłam jakiś czas temu we francuskiej komedii Bienvenue chez les Ch’tis.
Film również polecam!

Jej mość KURKA.Z patelni.Na tostach.

Kurki są piękne.Wszystko mi się w nich podoba- kolor,kształt.Te skomplikowane fałdki,zakamarki.Zapach.
Kiedy je przyrządzam,nie mogę się nadziwić, bo każda jest inna.
Po prostu cud natury!
Jedzenie kurek to następna wspaniała sprawa.Są niezwykle pyszne!

Kurki z patelni na tostach
na dwie porcje
500g świeżych kurek
cebula
oliwa z oliwek
masło
sól i świeżo mielony pieprz
liście mizuny*
4 tosty wieloziarniste
Na dużej patelni rozgrzewam oliwę.Wrzucam oczyszczone kurki.Odkręcam gaz na dość duży płomień.
Smażę grzyby na rumiano,mieszając je.
Jednocześnie na drugiej patelni podsmażam na oliwie cebulę pokrojoną w kostkę.
Kiedy grzyby są już prawie chrupkie,dodaję łyżkę masła i zmniejszam ogień.Dodaję cebulę i razem podgrzewam.
W tosterze rumienię kromki.Wykładam je na talerz.Układam mizunę.
Kurki doprawiam solą i pieprzem.Mieszam.Układam porcjami na tostach.
Po wierzchu dodatkowo posypuję pieprzem.
Gotowe!
* o mizunie pisałam w tym poście
Bardzo proste, a wykwintne i smaczne.
Na śniadanie, na przekąskę…